Menu Admin Hari Ini: Restoran Wai Kee Di Bowrington Road Market Menyajikan Makanan Halal Ala Lokal Yang Lezat

Menu Admin Hari Ini: Restoran Wai Kee Di Bowrington Road Market Menyajikan Makanan Halal Ala Lokal Yang Lezat

Saya kali ini bersama teman-teman dari Telin Hong Kong mencoba mencicipi makanan di sebuah restoran yang menyajikan makanan halal ala Chinese di dalam gedung Bowrington Road Cooked Food Centre 鵝頸熟食中心 (ngo4 geng2 suk6 sik6 jung1 sam1), Wan Chai yang bernama Wai Kee 清真惠記 (ching1 jan1 wai6 gei3).  Restoran ini cukup terkenal di kalangan komunitas Indonesia di Hong Kong, namun ini adalah pertama kalinya saya mencoba makanan di restoran ini, maka saya ingin membagikan pengalaman bagaimana rasa makanan di restoran ini menurut lidah orang  lokal Hong Kong.

Lokasi tempat makan di hari biasa sekitar pukul 12.00. Pada waktu itu telah ramai dengan pengunjung baik untuk takeaway atau makan langsung di lokasi. [Foto: Harris Tsam]

Meskipun mulai ramai dengan pengunjung, tetapi kita berhasil mendapat sebuah meja yang cukup luas untuk 4 orang.  Kemudian saya memesan makanan andalan mereka yaitu Curry Mutton 始創咖喱羊 (chi2 chong3 ga3 lei1 yeung4) ukuran "Large" dengan harga HK$78, Curry Beef 香濃咖喱牛 (heung1 nung4 ga3 lei1 ngau4) ukuran "Regular" dengan harga HK$44, Roasted Duck with Rice 馳名掛爐燒鴨 (chi4 ming4 gwa3 lou4 siu1 aap3) ukuran "Medium" yaitu seperempat ekor bebek dengan harga HK$75 dan nasi putih Steamed Rice 絲苗白飯 (si1 miu4 baak6 faan6) 2 mongkok dengan harga HK$10 per mangkok.  Setelah itu kami juga memesan Curry Mutton with Rice 咖喱羊飯 (ga3 lei1 yeung4 faan6) dengan harga HK$54, karena kita merasa lauk dan nasinya mungkin tidak cukup untuk 4 orang.

Saya lebih menyukai Curry Beef karena daging kambing di menu Curry Mutton sedikit dan sebagian besar adalah tulang, tetapi yang pasti, bumbu kari yang disajikan ini adalah salah satu bumbu kari paling enak yang pernah saya makan di Hong Kong karena rasanya cukup pekat, cocok sekali dengan lidah orang Indonesia.  Bagi lidah orang Hong Kong juga tingkat kepekatannya dapat dikatakan tidak berlebihan.

Ketika pelayan restoran menyajikan Roasted Duck with Rice ini, kita terkejut karena terlihat banyak sekali daging bebeknya.  Namun ternyata daging bebeknya tidak sebanyak yang kita lihat karena di bawahnya terdapat dua potong lobak.  Rasa daging bebek menurut saya standar seperti rasa daging bebek di restoran-restoran lokal lainnya.

Bagi pembaca yang ingin mencicipi makanan halal ala Chinese dengan harga yang sangat terjangkau atau bumbu kari yang pekat dan enak, saya sangat menyarankan untuk datang ke restoran Wai Kee ini.  Perlu diketahui bahwa restoran ini tidak menyediakan menu minuman dan hanya menyediakan minuman teh panas gratis.

Curry Mutton 始創咖喱羊. [Foto: Harris Tsam]
Roasted Duck with Rice 馳名掛爐燒鴨. [Foto: Harris Tsam]
Curry Beef 香濃咖喱牛. [Foto: Harris Tsam]

 Rekomendasi Makanan

Curry Mutton 始創咖喱羊 (chi2 chong3 ga3 lei1 yeung4) - HK$78 L, HK45 R  

Daging kambing bertulang dengan bumbu kari.

Curry Beef 香濃咖喱牛 (heung1 nung4 ga3 lei1 ngau4) - HK$78 L, HK$44 R 

Daging sapi dengan bumbu kari.

Roasted Duck with Rice 馳名掛爐燒鴨 (chi4 ming4 gwa3 lou4 siu1 aap3) - HK$125 L, HK$75 M, HK$45 R 

Daging bebek panggang.
Alamat: Shop 5, Bowrington Road Cooked Food Centre, 1/F., Bowrington Road Market, 21 Bowrington Road, Wan Chai

Jam operasional: Setiap hari 11.00-18.00

Cara menuju lokasi

Dari stasiun MTR Causeway Bay Exit A dan keluar dari Time Square, kemudian jalan menuju arah Wan Chai. [Foto: Harris Tsam]
Setelah melewati jembatan layang Canal Road maka akan memasuki area pasar. [Foto: Harris Tsam]
Terus berjalan ke arah Wan Chai maka akan terlihat gedung "Bowrington Road Cooked Food Centre". [Foto: Harris Tsam]
Masuk ke dalam gedung "Bowrington Road Cooked Food Centre" kemudian naik ke lantai 1. [Foto: Harris Tsam]
Jalan ke arah "Cooked Food Centre". [Foto: Harris Tsam]
Pintu masuk ke area "Cooked Food Centre" di mana restoran Wai Kee berada. [Foto: Harris Tsam]

Video kolaborasi kuliner di restoran Wai Kee bersama Telin Hong Kong di channel Youtube KreASi ASik

Menu Admin Hari Ini: BaliTown Di Tsim Sha Tsui, Re...